天一冷，好多人都喜欢经常食用肉类来补充热量；除了炖猪肉之外，冬天好多人还都喜欢炖牛肉或者炖羊肉；但好多网友会遇到一种情况，就是明明已经炖了一两个小时了，但吃起来口感还是又柴又硬；并且有时候掌握不好，肉的腥味还会特别浓；原本信心满满地去烹饪，最好却备受打击。其实猪肉还好，只要时间掌握好，一般炖出来口感
在众多的食材当中，我们今天来说一下百合，这种食材它是多年生宿根草本植物，是一种药食两用的食材。《黄帝内经》根据五行学说，红主心、绿主肝、黄主脾、白主肺、黑主肾，所以秋冬季节适当地吃一些百合，对我们的身体是非常有益处的。百合当中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、铁、磷等多种微量元素以及秋水仙碱等
第一道，条子肉。下饭菜，这两个月吃的最多的一道菜，五花肉用这个蒸的方法，油都出去了，软烂适口，香而不油腻，热量高，抗寒还滋养，大人孩子都喜欢，香，和米饭、馒头是绝搭！食材：带皮五花肉做法：1，五花肉下锅煮30分钟，捞出，擦去水分2，下油锅煎肉皮面金黄，注意用锅盖挡着，以免被溅着3，铲出晾到不烫手，切
很多用户反馈最近关机的时候总觉得不太顺畅，下面给大家介绍解决win7关机卡住解决步骤。 1、使用快捷键“win+r”打开窗口，输入“gpedit.msc”命令，如下图所示： 2、依次点击“计算机配置-管理模板-系统-关机选项”，双击“关闭会阻止或取消关机的应用程序的自动终止功能”，如下图所示：
河北十大小吃是指河北省地域特色鲜明、制作工艺独特、风味独特的美食。这些小吃不仅形态各异，口味丰富，还是河北省的独特经济文化风景线之一。今天，我们就来一起探索河北省的十大小吃，了解它们的制作工艺和介绍，让我们的口水为之飞流直下。1. [石家庄]豆腐脑石家庄的豆腐脑以其色、香、味、形俱佳而闻名。选用新鲜
冬季慈菇新鲜上市，高蛋白低脂肪，炒肉吃是一绝，鲜美营养还润肺。当前，城市生活的节奏非常紧张，以前的朝九晚五变成了现在的经常加班，虽然现在的生活水平在不断提高，但是压力也越来越大。我家俩孩子也是经常这样，早上8点就出门，有时回家吃顿饭，有时直到晚上9点多回家，真的非常辛苦，这样的生活节奏，再加上这样的
大家有没有吃过这种菜，貌似在广东省特别多，这就是“猪乸菜”。“猪乸菜”属于广东省本土化的叫法，“猪乸”指的是母猪，这种菜在大锅饭时代或者后面的八九十年代，都是用于喂猪用的，因此叫着叫着就有了这个名字，当时用于喂猪的蔬菜很多，其中这种菜因为也可以人吃，于是属于跨界类的蔬菜。莙荙菜其实这种菜的学名或者比
今天我就介绍一下我的拿手菜肴，蟹粉狮子头因清炖嫩而肥鲜，入口而化，将猪肉细切粗斩成米粒米状，放入备用。我们当地人也特别的喜好吃，而且来客人的时候作为重量级的压轴菜肴，所以清蒸蟹粉狮子头菜肴口感鲜嫩无比，入口香味扑鼻。下面就介绍一下我的独门秘方。清蒸蟹粉狮子头原料：猪肋条肉1000克、蟹肉150克，蟹
做法：1，碗中倒入220毫升的温牛奶，加入4克的酵母粉，搅拌使酵母化开。2，大碗中加入400克的高筋面粉，打入一个鸡蛋，20克的白糖促进发酵，用筷子先把鸡蛋打散再用牛奶酵母水随倒随搅拌。3，搅拌成大面絮之后淋入20毫升的食用油，或者用化好的黄油代替也可以。下手揉成一个光滑偏软的面团。4，再把面团拿到
广东地区，人们对于美食，有自己的一套风格。广东菜，也就是粤菜，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的饮食风格。所以，我们所知道的粤菜，大多数都是比较复杂精细的。广东地区靠海，因此靠海边的地区，比如潮州、汕头等地区，对于海鲜的制作比较拿手。所以在这些地区，人们喜好鲜活和生猛的海鲜，讲究原汁原味。就
【红烧鸭肉】主要食材：鸭腿，生姜，大蒜，生抽，蚝油，料酒具体做法：鸭腿清洗干净，放到锅里，加水，生姜片，料酒烧开去掉血末。用清水冲洗几遍沥干水分。起油锅，放生姜，大蒜，花椒炒香。花椒可以在炒香之后挑出来，不少朋友一般不太喜欢菜里有花椒的。倒入焯好水的鸭肉，加一点冰糖翻炒至它融化，加生抽翻炒均匀。不太
户外烧烤吃些什么？看看下面这些教你如何吃的健康，吃的开心！！！1. 猪肉 猪肉推荐猪五花 猪五花适合烤盘类的炉具，因为内含大量的油脂，所以烤制之后，能出来很多的油，再用这个油来烤蔬菜或者比较不含油脂的牛肉，非常香。 个人推荐将五花肉进行腌制，少许的辣椒粉、糖、盐、五香粉，可以在烤制的时候尽可能的去
在云南，酸味是不可避免的味道。无论主食还是副食，都有这种酸味食物的存在。酸味回旋于云南人的生活之中，无论主食还是副食。酸味，是可以令人流口水的。这就好像看见美女一般的垂涎；也好像情人之间“吃醋”一样的浪漫；这是种可以令人兴奋的味道；只有在云南这样浪漫的省份，才能享受到“酸味”的浪漫。酸浆米线米线是云
【秘制可乐排骨】主要食材：排骨、可乐1.只要做可乐排骨，我都会买小排，价格虽略贵了一些，但吃起来很过瘾。2.准备葱节、姜片、香叶、八角、肉桂、冰糖、白芷，一瓶可口可乐。3.排骨洗净后，冷水下锅，并淋入料酒和姜片去腥，焯水3-5分钟。这一步很关键哦，这样做肉质松软，还能有效逼出血水和杂质。4.焯水后，
我们这里好多夜市都开了，这可是好多年没有的事，细心的人说，夜市已经有12年没有开了，今年突然开放了，真是人心所向啊！刚开放好多人不知道，还有现在不是夏季，没有了昔日的繁华和热闹。相信会越来越热闹。最不能忘记的就是夜市的炒田螺、麻辣虾尾各种烧烤等等。这也是去夜市吃饭的理由。这里的天气现在不适合在夜市呆
1、鲁菜鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生 (咸鲜为主火候精湛 精于制汤 善烹海味 注重礼仪)2、川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味(鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味)3、粤菜选料精细，清而不淡，鲜而不俗
做萝卜馅的饺子时，萝卜别焯水，教你正确做法，饺子馅香多汁又到了吃萝卜的季节，最近三天两头买萝卜，家人都说我最近怎么天天吃萝卜。我说：冬天快到了，吃萝卜比人参补，而且萝卜几毛钱一斤，人参上百元一斤，不吃萝卜吃什么呢？秋冬季节，我们就应该多吃萝卜，这个季节，喉咙都大半个月不舒服了，多吃点萝卜还有益处呢。
制作寿司的材料的最佳比例是多少？1、寿司米：通常是用大米和糯米按一定比例混合而成。 大米和糯米的比例可以是4:1或1:1，看个人口味喜好。 另外，为了增加寿司米的口感和新鲜度，通常在烹调后加入少量的白糖、白醋、盐、蘑菇精和熟油，并搅拌...寿司中大米和糯米的比例是多少？ 寿司中大米和糯米的比例是多少
有人曾经说，无论在什么地方的秋天，总是好的。其实kaoker觉得他在吹牛，不管是哪里的秋天，少了这位美食界扛把子都是不完美的桂花，与一般的妖艳贱货不一样，特别的拽，每年只在中秋前后开花，但是香飘满城从来不是她出现的真正目的。让吃货们只需尝一口就惦念她一整年，这才是桂花撩人的核心。尤其在江浙一带，没吃
想做甜品又没有烤箱的小伙伴， 可以get这款颜值与美味并存的双色慕斯蛋糕 做法很简单不翻车，全程只需搅拌 入口冰凉丝滑，超级好吃 用料奥利奥饼干碎 80克黄油 30克奶油奶酪 300克吉利丁 10克淡奶油 100克糖粉 75克牛奶 50克柠檬汁 6克香草精 2克抹茶粉 5克牛奶 抹茶糊用 16克可可
美味食谱 在家就能制作的芙蓉鲜蔬汤，成本价不到6元，吃一大碗不过瘾吃过芙蓉鲜蔬汤的都会觉得这汤鲜美好喝，清爽的口感，让人的胃很舒服，其实，自己在家做，成本价格不到6元，加入了山药，胡萝卜，营养又美味。山药芙蓉汤制作原料：山药 小半根胡萝卜 小半根香菇 2朵鸡蛋 1个香菜 适量色拉油 适量水淀粉 适量
奥尔良烤翅食材：鸡翅（按照个人适量）、奥尔良腌料。做法：把鸡翅洗净用刀两面划口，用奥尔良料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。香煎猪排食材：猪排300克、盐 / 酱油 / 白糖 / 黑胡椒粉 / 香油适量。做法：1、将猪排切成大片
你们好！今天我们要聊一聊一个你可能熟悉，但又可能并不完全了解的话题——孜然粉。那么，关于孜然粉，你了解多少呢？首先，让我们来揭开孜然粉的神秘面纱。孜然粉，顾名思义，就是用孜然这种香料研磨成的粉末。孜然，又名香菜籽，是一种常见的调料，尤其在中东和印度菜肴中，孜然的味道无处不在。它的独特香气和微辣味道，
红烧鸡翅根我家这个娃，只要问他今晚想吃啥菜，他的回答永远是:“红烧鸡翅、红烧鸡腿、可乐鸡翅、可乐鸡腿”。所以，可想而知，我做的这几样，已经彻底征服了他的小胃。用料：鸡翅根8个，干辣椒2个，八角2个，料酒1勺，生抽1勺，盐1克，姜5片，葱1根，冰糖5克，老抽半勺，耗油1勺，白醋1滴，植物油10克红烧鸡
食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的。冬天的天气依然是很寒冷，在这段时间，我们可以吃些热气腾腾的美食。其中，美味的金针菇豆腐汤就是非常好的选择了，鲜美可口，让人很是喜欢。金针菇豆腐汤这道美食做起来不是很麻烦，在滋味好的同时，也有很
在这个寒冷的冬天，没有什么比团圆的家人朋友们围坐在一起琼浆玉液般的牛肉火锅更令人愉悦的了。现在我将向大家展示如何制作出美味的牛肉火锅，让你的味蕾得到满足。·第一道菜选用的是经典的麻辣火锅底料，准备香葱、生姜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱和料酒。→首先将干辣椒、花椒炒香，然后加入郫县豆瓣酱、生姜片和香葱段
同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单的就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。对于美味的魔芋，想必大家都不陌生吧，我也是很爱吃魔芋，美味可口又低脂。接下来，我们就简单给大家说一说教你魔芋的两种秘制做法，美味解馋又营养低脂，不懂得真可惜！（1）美味的魔芋炒五花肉食材：
“我哪儿也都不去，我就吃格拉条子”单单凭借这句歌词，就已经说明了格拉条在阜阳当地小吃届的霸主地位。长什么样？看图说话：依然清晰的记得小时候，为了成为去澡堂里面泡澡的第一位，和小伙伴一起早早的起了床。因为早上起来会比较饿，再加上要泡澡，不吃点饭的话，在那个里面多待一分钟就多一分钟煎熬，所以我们都在路边
『 很多好友都问过我关于大龙虾的做法，毕竟这种硬菜，经常出去酒店吃还是挺贵的，再加上现在盒马这样的购买渠道也普及了，所以在家偶尔整几只大龙虾吃还是相当方便的，也比较实惠。我自己倒是很少在家弄这个菜，主要是嫌麻烦，以前想吃的时候基本都是下馆子，当然了，做大龙虾，几种常规的手法还是挺熟练的。比如白灼、
用料大米 200—300克芦笋 适量香菇 适量土豆 1个腊肠 2—3根玉米粒 适量六月鲜10克轻盐原汁酱油 适量味达美醇鲜蚝油 适量砂糖 适量黑胡椒粉 适量孜然粉 适量色拉油 适量香油 2滴做法步骤1、芦笋洗净，刮掉老皮2、切段3、土豆切块4、腊肠切片5、大米淘好,加入比平时煮饭多1.5倍的水,再倒
